【8/4~8/5】スイカづくり体験研修会 開催レポート

日時:平成30年8月4日14:00から 平成30年8月5日12:00まで

会場:尾花沢市内

参加者:4名

主催:尾花沢市移住推進協議会

■第3回スイカづくり体験研修会 待望の収穫、そして出荷作業

 第3回の体験研修会は、晴天に恵まれた空の下、丸々とした大きなスイカの収穫を行いました。スイカは、太陽の光を好む野菜。今年の夏は暑い日が続き、高い糖度のスイカに仕上がりました。収穫は、春から続いた重労働が報われる最高の瞬間です。

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収穫の興奮も冷めやらぬ中、次は出荷に向けた箱詰め作業です。収穫されたスイカの鮮度が落ちない内に出荷します。

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■スイカづくり体験研修会終了 参加者とその後

【8/4~8/5】スイカづくり体験研修会 開催レポート

全3回に及ぶ研修会に4名全員が、全行程に参加してくださいました。皆さんお疲れさまでした。農作物を育てる厳しさ、収穫の喜び、様々な感想が参加者の皆さんから寄せられました。参加者の内、下段左から2番目の井向さん(神奈川県出身)が9月から尾花沢へ移住し、スイカ農家を目指すことが決まりました。これからも尾花沢のスイカ農家の担い手としてよろしくお願いします。

※平成31年度スイカづくり体験会参加者の申込は平成31年2月から受付を開始予定

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