尾花沢 原種最上早生 雪蔵そば食べ歩き

期間限定で雪蔵そばを味わうことができます
尾花沢 原種最上早生 雪蔵そば食べ歩き
日本三雪に数えられ、全国でも有数の豪雪地帯である尾花沢市。
この地域の特性を活かし、雪ですっぽり覆われた「雪蔵」にそばの実を貯蔵し、長期間じっくり熟成させました。雪蔵内の低温と高湿度により熟成されたそばは、より甘みと香りが引き出されます。
是非この機会にご賞味ください。

■期間  平成29年7月1日(土)~7月31日(月)※売切れ次第終了
■実施店 おくのほそ道尾花沢そば街道全店(11店舗)
 1番所:手打ちそば たか橋/2番所:そば処 明友庵/3番所:そばや匠/4番所:食事処 柏屋/
 5番所:そば処 甲州屋/7番所:そば処 べにばな庵/9番所:そば処 鶴子/
 10番所:真手打ちそば銀山 だんごや/11番所:名代そば処 福原屋/
 12番所:そば処 酒処 伊豆の華/13番所:そば処 滝見館


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商工観光課 観光物産係
〒999-4292 山形県尾花沢市若葉町一丁目1番3号
電話:0237-22-1111(253・254) FAX:0237-22-3222