郷土料理を一緒に作ろう

6/14 市役所
郷土料理を一緒に作ろう

 地域考究を学ぶ北村山高等学校3年生3名が、市食生活改善推進協議会会員とともに郷土料理作りに取り組みました。メニューは笹巻きとおからサラダ。参加生徒ははじめは恥ずかしそうにしていましたが、すぐに食改さんと打ち解け和気あいあいとした雰囲気のなか料理作りが進みます。「笹巻きはむずかしかったけど、ていねいに教えてもらえてうれしかった。」「孫と離れて暮らしているので、孫のような年代の生徒さんと一緒に活動できて楽しかった。ぜひまた来たい。」との声が聞かれ、とても楽しい時間となりました。