ニュース特急便 2024年6月(8)
2024年06月24日
６/18 徳良湖温泉 花笠の湯
そば店×商工会×市 ともにブランド確立へ
「尾花沢そば」が商標登録されました
４月15日、「尾花沢そば」が地域団体商標の登録を受けました。地域団体商標とは地域ブランドを商標権として登録することにより地域特産という付加価値をつけ、他の地域との差別化を図ることができるものです。尾花沢そばの知名度をさらにアップさせ、ブランドを確立していくため、市内そば店９店が加盟する おくの細道尾花沢そば街道ゆう遊(ゆう)三味(さんみ)会、尾花沢市商工会、尾花沢市の三者が連携して手続きを進め、この度の登録となりました。登録の内容は「山形県尾花沢産のそばの麵を麺使用したそばの提供」で、主にそば店での原種最上早生(もがみわせ)を使用したそばの提供を指します。
６月18日には徳良湖温泉 花笠の湯にて報告会が行われ、関係者ら30名が参加。高橋晃治 ゆう遊三味会会長は、「この登録を機に、今後もおいしいそばを提供することで尾花沢そばを県内外に広くPRしていきたい」と決意を述べました。
皆さんもこの登録を機に尾花沢そばのおいしさを改めて味わってみてはいかがでしょうか。
▲報告会にて笑顔で登録証を披露する三者（左から佐藤武幸 商工会会長、高橋晃治 ゆう遊三味会会長、結城裕 市長）。
７月１日からは尾花沢そば街道ゆう遊三味会加盟店にて雪蔵そばの提供が始まります。
期間限定ですのでお早めにどうぞ！