防災レシピ ～パッククッキングのすすめ～
災害時の食事として便利な『パッククッキング』をご存じですか？実は災害のときだけでなく、毎日の食事作りにも役立ちます。いざ！というときにスムーズにできるように、日頃から試してみましょう！災害時の食事のポイントも含めてご紹介します。
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関連情報
時短にも非常時にも！パッククッキング（農林水産省）
上記以外にも「パッククッキング」で検索するとレシピや調理動画がたくさん紹介されています！検索してみてください。
チャレンジ☆パッククッキング【実施済】
災害時に便利なパッククッキングですが、いざ！というときにスムーズにできるように、日頃から食事作りに取り入れてみませんか？作り方は、袋に食材等を入れて湯に入れておくだけ！その間にほかのことができるので、実は日常生活でも結構使えるんです！下記の日程で、パッククッキングの基本を実習します。ぜひご参加ください。
日 時：令和５年３月１０日（金）午前10時～正午
場 所：尾花沢市役所２階・栄養指導室
持ち物：エプロン、三角巾、筆記用具
参加費：無料
申込み：尾花沢市健康増進課 ☎22-1118
実施メニュー
参加者の声
・信田たまごのつまようじの代わりにパスタを使えば、それごと食べられていいのかなと思いました。
・はるさめサラダは、材料を全部袋に入れる作り方のほうが、洗い物も減って、いいと思う。
・参加した方々と仲良く作り、食べて、とても楽しい時間でした。こういった企画に参加したのは初めてなのですが、これからも参加したいと思いました。
・マーマレードの鶏肉がピカイチおいしいです。
・家でも作ってみたいと強く思いました。いわしと野菜のみそ煮がおいしかったです。さっそく作ってみます。
防災の備え
災害はいつやってくるかわかりません。あと数秒後に起きてもおかしくありません。もしものときのことを想定して、日頃から備えておく必要があります。みなさんのご家庭では、備蓄品はありますか？防災グッズの準備はお済みですか？何がどのくらい必要なのか、参考にしてみてください。
災害に対するご家庭での備え～これだけは準備しておこう！～（首相官邸ホームページ）
ローリングストックをはじめよう！（山形県公式サイト）