生活習慣の基礎は、子どものうちから作られます。健康で元気に過ごしていくためには、バランスのよい食生活が欠かせません。山形県民の食生活をみてみると、塩分をあと少し減らし、野菜をあと少し多くとることが、健康寿命延伸への近道だということがわかりました。

そこで、お子さんと一緒に楽しく料理をしながら野菜をおいしく、しかもうす味でもおいしく食べてもらえるようなレシピ集を、村山地域の栄養士で作成しました。みなさんの毎日の食生活に活用していただければ幸いです。Let’ｓ enjoy cooking!!

「子どもと作る減塩・ベジアップレシピ集」をダウンロードする（PDF：1.9MB）